10 εστιατόρια με εφιάλτες κουζίνας που είναι ακόμα ανοιχτά
- 1 Café Hon.
- Ψητοπωλείο 2 Spin-A-Yarn.
- 3 Luigi’s D’Italia.
- 4 Λεόνε.
- 5 Yanni’s Greek Cuisine.
- 6 Olde Hitching Post Restaurant & Tavern.
- 7 κα.
- 8 Μαμά Μαρία.
Τρέχει ακόμα ο εφιάλτης της κουζίνας;
Κυρίες και κύριοι, ο Gordon Ramsay έφυγε από την κουζίνα. Ο τηλεοπτικός παρουσιαστής ανακοίνωσε τη Δευτέρα ότι αποφάσισε να σταματήσει να κάνει νέα επεισόδια της σειράς του ριάλιτι Kitchen Nightmares, η οποία έγινε διεθνής επιτυχία από το ντεμπούτο του στο Ηνωμένο Βασίλειο το 2004.
Τι αξίζει ο Γκόρντον Ράμσεϊ;
220 εκατομμύρια δολάρια
Πόσα βγάζουν οι σεφ του σεφ Ramsay;
Ο μέσος ετήσιος μισθός για σεφ και επικεφαλής μάγειρες είναι 51.530 $, αλλά οι κορυφαίοι διάσημοι σεφ αμείβονται πολύ περισσότερο από αυτό. Ο πιο ακριβοπληρωμένος σεφ, ο Gordon Ramsay, κέρδισε 63 εκατομμύρια δολάρια το 2019, σύμφωνα με το Forbes.
Πόσα βγάζει ένας σεφ Michelin;
Ο μέσος μισθός για σεφ σε εστιατόριο με αστέρι Michelin των ΗΠΑ είναι λίγο κάτω από 57.000 $. Ωστόσο, οι έμπειροι εργαζόμενοι, όπως οι σους σεφ, σε μια πόλη όπως η Νέα Υόρκη, μπορούν να περιμένουν να κερδίσουν πολύ περισσότερα - στην περιοχή των 70.000–80.000 $.
Μπορεί ένας σεφ να είναι πλούσιος;
Κάποιοι επιτυχημένοι μάγειρες όντως βγάζουν πολύ καλά τα προς το ζην, αλλά, απ' όσο ξέρω, κανένας σεφ δεν βρέθηκε ποτέ σε καμία λίστα με τα υψηλότερα αμειβόμενα Forbes. Είναι γεγονός ότι οι άνθρωποι δεν γίνονται σεφ για να γίνουν πλούσιοι – τουλάχιστον, όχι για τον πλούτο τύπου Mark Zuckerberg. Αλλά τα χρήματα δεν μπαίνουν στις τσέπες του σεφ.
Ποια χώρα πληρώνει περισσότερο τους σεφ;
Όχι μόνο οι μισθοί για τους σεφ και τους αρχιμάγειρες στη Χαβάη είναι οι υψηλότεροι στη χώρα, αλλά ξεπερνούν επίσης –με μεγάλη διαφορά– τον μέσο μισθό που κερδίζει ένας Χαβάης. Αυτό σημαίνει ότι οι σεφ μπορούν να απολαύσουν μια άνετη διαβίωση στο αρχιπέλαγος, παρά το υψηλό κόστος ζωής για το οποίο είναι γνωστή η Χαβάη.
Πώς πληρώνονται οι σεφ;
Ο μέσος εθνικός μισθός για τους σεφ στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι 15,02 $ ανά ώρα. Ωστόσο, ο τύπος του σεφ ενός ατόμου μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στον μισθό του. Για παράδειγμα, οι executive chef βγάζουν πάνω από διπλάσια χρήματα από τους σεφ με μέσο μισθό 31,37 $ την ώρα.
